Марианна. Их головная боль (СИ). Страница 48
– Я слышала, – спокойно проговорила одна из женщин и покачала головой. – Меня зовут Люсина Шаприс. Если честно, как по мне, то это отравление было весьма туманным. Даже если вы были не в себе после смерти отца, работники ресторана занимают свои должности не первый год и, как я понимаю, не могли пропустить некачественные продукты.
Что ж, все-таки есть умные люди в нашей компании. Я уже в восторге от леди Люсины.
– Не могли или не хотели? – фыркнул Джозеф. – Но я не думаю, что это именно то, о чем сейчас стоит беспокоиться. Ресторанам требуется второе дыхание. Люди точно не забудут об этом отравлении, было оно намеренным или нет, поэтому каждый раз, заходя поужинать, будут относиться с опаской к кухне.
– Прекрасно, – хлопнула я в ладоши, прерывая эту занимательную дискуссию. – Вот сейчас мы с вами это и обсудим.
– То есть, вы нас всех берете на работу? – уточнила еще одна женщина. – Меня зовут Тейлор Хариз.
– Вообще, хочу принять на работу всех, но все будет зависеть от того, найдем мы общий язык или нет. У меня есть одна смелая идея, как можно дать вторую жизнь ресторанам.
– Мне это нравится, – протянул, слегка приподняв уголки губ, Джозеф.
Что ж, мне это тоже нравится. Пора брать бизнес в свои руки и становиться нереально богатой!
– Я считаю, что нужно что-то новое преподнести, чтобы забыть старые неудачи и дать возможность новому процветать, – туманно начала я, думая, как лучше преподнести свою идею будущим помощникам. Вряд ли они сразу поймут земные идеи. – Что-то типа тематических ресторанов.
– Тематических? Можно подробнее… – нахмурился Джозеф, внимательно посмотрев на меня.
Вздохнув, я призвала всю свою выдержку, чтобы оставаться собранной и медленно все объяснить. И хоть в тематических ресторанах так же вожен дизайн, пока я хотела сделать что-то наподобие ресторанов определенной кухни. К примеру, в одном ресторане будут использоваться исключительно морские продукты, как главный ингредиент блюда. Так же можно добавить в интерьер какой-то морской темы, чтобы посетители могли долго все рассматривать. Конечно, лучшим выбором было бы установить в таком ресторане большой аквариум, но я не уверена, что такое есть в этом мире.
Еще, конечно, можно сделать что-то наподобие итальянского ресторана, где главным в том или ином блюде будет, к примеру, тесто. Разные равиоли, пиццы со всевозможными начинками, лазанья и все тому подобное. К тому же, при добавлении различных соусов в те же спагетти блюдо сразу же приобретает новый вкус. Главное, немного больше фантазии и терпения. Все-таки я не шеф-повар и мои познания в кулинарии посредственны.
Но, как говорится, кто не рискует, тот тихо пьет воду в стороне и не мешает другим пить шампанское. Конечно, я тоже осознаю все риски. Мой бюджет не резиновый и рано или поздно деньги, оставленные отцом Марианны, закончатся.
– Так же можно сделать ресторан чисто с блюдами, которые… – едва не выпалив «из этого мира», я вовремя прикусила язык и неловко улыбнулась, – популярны в столице. Что вы думаете?
– Это интересно, – кивнула леди Люсин, и задумчиво нахмурилась. – Но для того, чтобы воплотить вашу идею в жизнь нам не только понадобится сделать ремонт в ресторанах, подготовить меню, но и нанять хороших поваров. И если в первых двух случаях все относительно, то в третьем я не уверена. Не так много поваров, хорошо готовящих поваров, которые захотят прийти в ресторан с дурной репутацией.
Никто не говорил, что будет просто! Я вообще на это не рассчитывала!
Конечно, все хотят, чтобы им все сразу преподнесли на блюдечке с золотой каемочкой. Но я уверена, что есть еще много недооценённых талантов. Нам же нужно их найти и взрастить. Естественно, с этим тоже могут возникнуть некие проблемы. Вообще, как по мне, то проблемы сами по себе возникают, даже если их не ищешь, поэтому одной проблемой больше – одной меньше, какая разница?
Я готова бороться за свою жизнь и жизнь Джессики. И уж точно совершенно не хочу, чтобы со временем нам пришлось полагаться на кого-то, будь то муж или просто знакомый с доброй душой. Только имея возможность уверенно стоять самостоятельно, можно устанавливать собственные правила. Я же хочу, чтобы мы могли ходить с гордо поднятой головой!
– Конечно, во всем нужно будет разобраться. От подбора нового персонала, до увольнения прежнего. Мне, скажу честно, претит мысль, что кто-то снова может воспользоваться возможностью и сравнять репутацию ресторанов с землей.
– Если работники не причастны к тому, что произошло ранее, вы так же намерены их уволить? – уточнила молчаливая до этого женщина. – Меня зовут Мири Лоуес.
– Я не собираюсь лишать людей их заработка, – покачала я головой, тяжело вздохнув. – Но и закрывать глаза на эту ситуацию так же не могу. В ресторане, в котором случилось отравление, я никого оставлять не собираюсь. В остальных трех, сначала нужно понять, как настроены люди.
– Хорошо, я поняла.
– Итак, вы готовы работать вместе со мной? – уточнила я. – Вы можете отказаться, если моя идея кажется вам абсурдной.
– Мне все нравится, – кивнул Джозеф. – Трудности придают силы и открывают скрытые способности.
Хм, да он философ! Не только умеет все делать, но и говорит красиво. То, что нужно, чтобы общаться с людьми.
– Меня зовут Кэролайн Тили. Мне тоже нравится ваша идея, – кивнула единственная блондинка, не считая меня, улыбнувшись.
– Я согласна, – решительно выдохнула леди Люсин и Тейлор с Мири согласно кивнули.
Что ж, просто прекрасно! Минимальная команда собрана, пора распределить обязанности.
– Раз уж все согласны, тогда, как насчет того, чтобы прогуляться в один из ресторанов и там обсудить все в тихой атмосфере? – предложила я, не желая больше надоедать Уилсону. Мужчина слишком много сделал для меня сегодня, чтобы еще и занимать комнату, которая, возможно, нужна будет ему.
– Конечно. Вы уже подготовили трудовые контракты? – переглянувшись со всеми, уточнил Джозеф.
Ага, подготовила. Кто ж знал, что лорд Александр и лорд Уилсон позаботятся обо всем в кратчайшие сроки? Я не то, что контракты не подготовила, я вообще о них забыла! К тому же, нам еще следует обсудить заработную плату, до которой так и не дошел разговор. Вообще, кажется, эта пятерка помощников довольно идейная. Никто из них так и не уточнил ничего о зарплате, но у каждого глаза горят так, словно они уже видят свое светлое будущее.
– Пока нет, но условия контракта мы так же можем обсудить в ресторане. Что думаете?
– Конечно, – снова кивнул за всех Джозеф. И ведь он младше леди, но взял инициативу в свои руки. Что ж, значит, именно он будет моим доверенным лицом, и так же будет контролировать работу всех ресторанов.
Мысленно начав составлять список, о чем нам стоит поговорить, я задумчиво вышла из комнаты, сразу же встречаясь взглядом с лордом Уилсоном. Мужчина явно ждал, когда я закончу свое «собеседование». Выглядел он хоть и немного задумчивым, но явно очень решительным. Надеюсь, его решительность никак не связана со мной. Будет действительно неловко, если после его помощи, я поведу себя, как последняя неблагодарная скотина.
– Спасибо большое за помощь, – подойдя к мужчине, быстро проговорила я. – Вы, правда, мне очень помогли.
– Не за что, обращайтесь, если будут какие-то вопросы или просто так… – пробормотал он в ответ, а после внимательно посмотрел на меня. – Леди Анна, вы… не согласитесь поужинать со мной?
Ну вот, приплыли. Как же все-таки неловко.
_
Глава 28 – Ресторан.
Глава 28 – Ресторан.
– Уилсон! – не успела я ответить, как услышала оклик лорда Александра. – Ты чем занят? Работаешь или личную жизнь устраиваешь?
– Так одно другому не мешает, – кашлянув, пробормотал лорд Уилсон и снова посмотрел на меня.
М-да, теперь еще хуже стало. Если до этого мне было просто неловко, то сейчас реально захотелось сквозь землю провалиться. И ведь он ждет моего ответа.